Ce weekend j'ai eu envie de tester plusieurs recettes (celle-ci e fait partie). Ultra simple, rapide, ces pois chiches grillés peuvent se déguster aussi bien en apéro, dans une salade ou en accompagnement d'un plat.
J’aime bien commencer la semaine en général par un brunch (et oui je ne bosse par le lundi matin 😊). Alors au menu : tomate-mozza, capuccino, pancakes, pâte à tartiner, confiture, et bien sûr mon amour d’avocado toast (le best des best).
STOP… Il faut absolument que vous testiez cette recette. J’ai rarement goûté (voir jamais) des cookies aussi fondant que ceux-là. En termes de foodporn je crois qu’on a atteint le summum… et pourtant…
En plein dans le thème automnal avec une recette à base de butternut : le crumble salé. Souvent sucré, j’ai eu envie de revisiter mon fameux Apple crumble en l’accordant avec une saveur que j’adore, celle du butternut avec son petit goût de châtaigne, un vrai délice.
Après ma séance de sport, j’avais envie de quelque chose de sain mais de gourmand, protéinés et healthy. J’ai opté pour des palets à base d’avoine et de dattes, qui apportent un petit goût sucré.
Envie de changer des falafels ? Optez pour les boulettes vegan à base de tofu et de champignons. A déguster chaud, accompagné de choux, de poireau ou encore de pâtes à la sauce tomate, ou bien froid dans une salade.
! Je vous présente ma recette favorite du moment : des Snickers glacés avec seulement 4 ingrédients. Envie d’un snack rafraîchissant et gourmand ? J’ai ce qu’il vous faut.
Un petit coup de mou dans la journée ? Pas de panique, j'ai la solution ! Des barres de céréales hyper facile à réaliser et encore plus simple à manger.
Vous connaissez surement les tomates, les pommes de terre et même les aubergines farcies. Mais, vous ne connaissez pas ma recette (ou plutôt celle de ma mère) : la meilleure de tous les temps !
Direction le Japon avec ces pancakes traditionnels et leur anko. Habituellement consommés au petit déjeuner ou en dessert, les dorayaki sont réalisés à base d'œufs et de miel et sont fourrés à la pâte d'anko, une pâte à tartiner de haricots rouges en version sucré.